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有机产品认证

有机产品认证范围十分广泛,对有机产品进行的认证就是有机产品认证,如粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品、调料、饮料;有机农业生产资料,如有机肥料、生物农药等..

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有机产品认证

发布时间:2019-12-01 热度:

有机产品认证范围十分广泛,对有机产品进行的认证就是有机产品认证,如粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品、调料、饮料;有机农业生产资料,如有机肥料、生物农药等; 此外,还有纺织品等等,统称为有机产品。
 
通过有机农业生产体系生产出来的产品,大部分是食品,但是也牵扯到其他产品,根据我国《有机产品》国家标准(GB/T 19630-2011)的规定,有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。

 
为何要进行有机产品认证?
 
    有机产品认证标准规定,在有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂,以及基因工程生物及其产物。对这类产品的证明就是有机产品认证,第三方认证公司通过自身信誉对产品做出保证,证明有机产品是通过制定生产,加工方式,并且符合标准的。
 
进行有机产品认证还有以下优势:
 
1、企业用自然、生态平衡的方法从事农业生产和管理,保护环境,满足人类需求,实现可持续发展;
2、顺应国际市场潮流,扩大有机农业生产及有机产品出口,提高产品市场竞争力;
3、满足"绿色"、"环保"的消费需求;
4、保护生产者,特别是通过有机产品的增值来提高生产者的收益,同时有机认证是消费者可以信赖的重要证明。
 
 
进行有机产品认证有什么要求?
 
生产要求:
 
生产基地在近三年内未使用过农药、化肥等禁用物质;种子或种苗未经基因工程技术改造过;生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划;生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题;作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染;在生产和流通过程中,必须有完善的质量控制和跟踪审查体系,并有完整的生产和销售记录档案。
 
加工要求:
 
原料来自获得有机认证的产品和野生(天然)产品;获得有机认证的原料在最终产品中所占的比例不少于95%;只允许使用天然的调料、色素和香料等辅助原料和 有机认证标准中允许使用的物质,不允许使用人工合成的添加剂;有机产品在生产、加工、贮存和运输的过程中应避免污染;加工和贸易全过程必需有完整的档案记 录,包括相应的票据。


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